Увлекательная история штопора

02.07.2024аксессуары для вина
addevenr12.jpg

Рассказ о штопоре — захватывающая история находчивости и мастерства. Инструмент возник в XVII веке и с тех пор постоянно развивается вслед за техническим прогрессом и потребностями винолюбов. Как только бутылки прочно вошли в обиход, изобретательные умы принялись улучшать штопор, регистрируя сотни патентов на все более функциональные образцы. С 1926 года L’Atelier du Vin поддерживает стремление к совершенству, соединяя эстетику и практичность в каждом своем уникальном аксессуаре.

Как все начиналось

Штопор – незаменимый инструмент для каждого любителя вина – имеет долгую и богатую историю. Он развивался от примитивных приспособлений до «умных» запатентованных моделей, так как прогресс в области упаковки и хранения вин ставил все новые и новые задачи.

В древности с пробками справлялись с помощью грубых и незамысловатых инструментов, которые требовали не столько умения, сколько физической силы. В XVII веке стеклянные бутылки перестали быть редкостью, и стало ясно, что без специального инструмента не обойтись. Первый штопор представлял собой стержень со спиральным наконечником. Образцом, судя по всему, послужил пыжовник – инструмент для извлечения пыжа или снаряда из огнестрельного оружия.

В 1795 году преподобный Сэмюэл Хеншолл (Samuel Henshall) запатентовал революционное изменение. Он прикрепил над спиралью («червяком», как ее называли) металлический диск, который позволял сжать, повернуть и довольно легко вынуть пробку.

Изобретение не только оказалось полезным, но и открыло путь для дальнейших экспериментов, в ходе которых штопор стал неотъемлемой частью винной культуры.

Прогресс и разнообразие

В XIX веке возникли штопоры, работающие по принципу рычага – и открыть бутылку стало под силу кому угодно. Отличные примеры такого дизайна – нож сомелье (с одним рычагом) и так называемый де Голль (с двумя).

Винтовые механизмы также прогрессировали. В 1979 году Герберт Аллен (Herbert Allen) изобрел и запатентовал удобный «бесконечный винт» и предложил покрыть спираль тефлоном, чтобы уменьшить трение.

Складные штопоры существуют с XVIII века, соединив в себе удобство и компактность. Прочный и незаметный Pocket Collector от L’Atelier du Vin легко помещается в карман или сумку и готов к использованию в любой момент. Чистые линии и продуманный дизайн делают его не только практичным, но и элегантным аксессуаром.

Штопор с двумя пластинами – так называемый цыганский – был запатентован американцем Люсьеном Мамфордом (Lucian Mumford) в 1879 году. Он извлекает пробки, не протыкая их, так что вино защищено от крошек и обломков. В 1949 году компания Sanbri®, владелец бренда L’Atelier du Vin®, запатентовала модель Bilame, разработанную и изготовленную во Франции.

Винные аксессуары – всегда в развитии

На современном рынке винных аксессуаров штопоры занимают центральное место. Из простого инвентаря они превратились в символ винного мира. Их дизайн – результат кропотливых исследований.

L’Atelier du Vin делает акцент на элегантности и простоте, создавая эффективные и качественные инструменты, которые в то же время являются произведениями искусства.

Эргономичность важна. Современные штопоры удобно ложатся в руку и позволяют открыть бутылку почти без усилий. Ими приятно и легко пользоваться.

Совершенствуются и другие аксессуары. Пробки-герметизаторы дают возможность сохранить аромат и свежесть вина в открытой бутылке. Аэраторы и каплеуловители помогают изящно разлить вино и насытить его кислородом.

Как выбрать правильный штопор

Выбор хорошего штопора, как и выбор вина, требует знаний и внимания к деталям. Любой энофил понимает, что дегустация начинается задолго до первого глотка. Откупоривание бутылки само по себе ритуал. Качественный штопор, подходящий и типу пробки и личным пристрастиям дегустатора, позволит не только открыть бутылку красиво и быстро, но и не испортить вино.

В коллекции L’Atelier du Vin есть штопоры на любой случай и вкус. Опыт и увлеченность помогают понять, что использование идеального аксессуара – это дань уважения к вину и всему, что с ним связано: к игре ароматов, истории, страсти.

767edc53-a517-450f-a991-e1726a39559d
98ed4886-4a40-40ce-a363-b471e0148e32
36ac985e-9b9f-42be-9b71-6cbd8982cf75
713a7c59-1af7-4195-bc83-fb54e8a81288
eef51164-14c4-4937-9385-ec025cdea539
08b8bfa6-5bd0-440f-9f54-3bbcb0864eb7
7abb1463-f282-47fc-8890-aadeeb637b3c
ae75a96b-c8b6-425c-9ddd-ef0fe8b40a04
474140f7-0bbd-4727-9d64-216da68570f8
a797d90e-b863-4c1f-b30f-0d66e7828a04
31b78849-33bb-40a1-aaa6-2bc29dc8ae10
8460c1fe-ecbb-4449-b698-f2c3c67b6a2d
9d3bfbee-d09f-451c-8cf7-56f3715c7c4b
0d958747-d3b4-44d3-bc32-4d3d6ff345f5
43d7d9a7-1642-4ba3-8ded-9c96f7906b24
17224f12-c818-4654-b3c4-79a2452428ee
82568380-af0d-4704-b6aa-3010491bc51b
9c0d54da-8b90-42c6-ac5c-7ddeb3f2bf6d
723eeb9b-c88b-44a0-ba05-ba36d5457642
ef0c73e7-e09d-4f68-bf5e-982049561bf8
2deade91-a8e5-4c6d-a810-858f1cca46fb
2265d3a8-b951-46c3-8adc-68ac79238a99
21aba8fe-d5b6-4346-9275-fd0c69e963cd
f16c154f-a3c0-4eb3-801d-5c65cc33903b
9acb1979-6834-482d-9c99-6e21491a0496
df26ff38-c2e8-4a57-a92c-a1c8df270297